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sexta-feira, 11 de abril de 2008

Mimo Pernambucano: A prova!


Outro dia postei neste blog um comentário intitulado “Mimo pernambucano” [ver post]. Falava de um tal “Bolo de rolo”, uma iguaria de doçura incomparável, simplesmente divino, tipicamente daquela região deste Brasil enorme e cheio de especificidades.

Falei do povo que não se cansa de oferecer mimos, que é receptivo, carinhoso, amável, zeloso... e, passado alguns dias, recebi hoje, pelo correio, a prova de que não estou a apenas falar por falar. Recebi uma caixa pelo correio, vinda directamente do Recife, cheia deste bolo de rolo. Um presente significativo e sem igual. A originalidade da surpresa diz mais do que o conteúdo, que por si só, dispensa qualquer comentário adicional.

Foi tão bom ver, no meio de tantas correspondências de trabalho, contas a pagar, extratos de banco, etc, um carinho tão especial como este, tornou-me o dia mais gostoso, mais doce. De facto, o amor transforma as coisas e o mundo. Na minha experiência de vida quotidiana, tenho sentido a transformação operada por estes pequenos e significativos "atos de amor".

Eu, de minha parte, como sou dengoso e adoro receber mimos, vou continuar a postar a minha série gastronómica e esperar ver se recebo também os acarajés da Bahia, os pasteizinhos de angu, de Minas Gerais, o strudel de Santa Catarina, etc...

É preciso prova maior que esta????

Obrigado pernambucanos maravilhosos, é desta cultura da partilha e do cuidado que o mundo necessita para superar esta decadente e desumana ordem capitalista.

Beijo no coração de todos vocês, em especial do Nilton e da Dona Luci.


quinta-feira, 20 de março de 2008

Mimo pernambucano


Não tem nada mais gosto que receber um mimo, e os pernambucanos têm uma coleção deles.

Um dos mais especiais é uma iguaria chamada "Bolo de Rolo", hummmm, tão bom!

Nada mais gostoso que tomar um café quentinho, bem forte, com uma fatia de bolo de rolo com recheio de goiabada. Super!!!!


Quando estive em Pernambuco, fartei-me de comer dessa delícia, não foi à toa que sai de lá com alguns quilinhos a mais. Acontece que tudo que é bom, é calórico, e esse, então...